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AU JARDIN DES NOix


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Situé à St-Ambroise-de-Kildare, au coeur de la région de Lanaudière, au Québec, le verger de 35 acres est constitué principalement d'une grande variété d'arbres à noix. Noyers noirs, japonais, hybrides, chênes, caryers, châtaigniers et noisetiers ont été plantés activement depuis 2007, portant à environ 4000 arbres et arbustes en verger. Une sélection des meilleurs cultivars a ensuite été initiée et se poursuit depuis ce temps.


Le verger débute maintenant son cycle productif. Nos quantités de noix étant encore limitées, nous concentrons la grande majorité de nos ventes sur place, à notre boutique adjacente au verger.


Nous avons initié en 2019 la démarche de certification biologique. Il est donc possible et totalement sécuritaire de se promener dans la verger lors d'une visite.




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Situé au 511 rang Kildare, à St-Ambroise-de-Kildare (Qc) J0K 1C0, la boutique adjacente au verger sera ouverte à l'été 2019. Il sera possible d'y acheter des noix issues du verger ainsi que divers produits d'artisans locaux. Un espace bistro et pique-nique est mis à la disposition de visiteurs selon l'horaire suivant:

Du 31 mai au 15 septembre 2019:

Vendredi, samedi et dimanche de 9h00 à 16h00


Du 16 septembre 2019 au 30 ami 2020:

Sur rendez-vous ou lors de nos activités






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NOIX ET NOISETTES



Août à Septembre





Des ateliers pour faire son vin de noix, cueillir noix et noisettes directement au verger... unique au Québec!


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CHAMPIGNONS



Juillet à Octobre





Identifier, cueillir et cuisiner des champignons sauvages du Québec...animé par un mycologue qualifié!


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COMESTIBLES SAUVAGES



Mai à Octobre





Identifier, cueillir et préparer des comestibles sauvages inusités...un retour à nos racines de coureurs des bois!


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+1-514-893-2089
511, rang Kildare, St-Ambroise-de-Kildare (Qc) J0K 1C0